novacoltura il sistema acquaponico

cos'è l'acquaponica

L’acquaponica è un sistema noto già in passato grazie agli aztechi e ripreso dalla Cina. Si tratta di una tecnica agricola che combina allevamento di pesce e coltivazione di ortaggi fuori suolo in una prospettiva di economia circolare.
Utilizza le risorse in modo alternativo e permette di risolvere alcuni problemi legati ai metodi di coltivazione tradizionali:

 

ciclo acquaponica by Novacoltura

perché conviene

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ACQUA

permette una efficienza del 95% nel riutilizzo di acqua

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TEMPO

assicura una maggiore qualità in minor tempo, grazie a un costante apporto di nutrienti e acqua

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SPAZIO

consente di coltivare una maggiore quantità di prodotto a parità di spazio utilizzato

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TERRENO

l'indipendenza dal suolo consente di costruire il sistema ovunque, anche in aree dissestate o abbandonate

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PESTICIDI

non utilizza pesticidi

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FERTILIZZANTI

riduce lo spreco di fertilizzanti

i pesci

L’allevamento di pesci produce scarti organici in proporzione al cibo che mangiano; gli scarti contengono l’ammoniaca, sostanza chiave per i passi successivi nell’impianto.

pesci allevati in acquaponica

I BATTERI

l’acqua di scarto viene filtrata dai batteri, che trasformano l’ammoniaca in nitriti e poi in nitrati. Questo perché un accumulo di ammoniaca è tossico per i pesci e riduce la capacità di assorbimento di altri nutrienti per le piante.

vasca dell'impianto di acquaponica

le piante

le piante assorbono i nutrienti resi disponibili dai batteri e così l’acqua viene fitodepurata, ritornando pulita ai pesci.

piante coltivate in acquaponica con dettaglio su radici

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